A Prefeitura de Florianópolis inaugura na próxima segunda-feira (29/09), às 9h, o Banco de Alimentos Municipal, na Passarela Nego Quirido. O lançamento marca o Dia Internacional de Conscientização sobre o Desperdício e Perdas de Alimentos.
O Banco será um ponto estratégico para a segurança alimentar e nutricional. Ele vai captar, selecionar e redistribuir alimentos doados por produtores rurais, indústrias, centrais de abastecimento e supermercados. Esses itens, muitas vezes descartados por estética, excesso de produção ou proximidade da validade, seguirão para instituições e famílias em vulnerabilidade.
O programa vai beneficiar escolas, creches, cozinhas comunitárias e entidades socioassistenciais. Com isso, transforma um problema ambiental e econômico em solução social.
A iniciativa fortalece políticas nacionais de segurança alimentar, redução de perdas e incentivo à agricultura urbana. Também integra áreas como assistência social, saúde, educação, meio ambiente e agricultura.
Além de promover hábitos saudáveis e práticas sustentáveis, o Banco apoia a agricultura familiar.
“O Banco de Alimentos Municipal chega para reduzir desperdícios e valorizar o trabalho dos agricultores. É um passo fundamental para construirmos uma cidade mais justa e sustentável”, afirma Viviani Gomes Vieira Malafaia, presidente da CAISAN.