O Festival Brasil Sabor chega à sua 20ª edição como um dos principais eventos gastronômicos do país. Em Santa Catarina, os pratos criados especialmente para o festival estarão disponíveis entre os dias 14 e 31 de maio. Além disso, restaurantes da Grande Florianópolis participarão da programação e apresentarão receitas exclusivas ao público.
O lançamento da edição catarinense aconteceu na noite desta quarta-feira (06/05), no Espaço Zabot Eventos. Na ocasião, empresários, convidados, imprensa e influenciadores acompanharam a apresentação oficial do festival. Ao mesmo tempo, os participantes também puderam experimentar alguns dos pratos preparados especialmente para a edição de 2026.
Festival movimenta gastronomia e turismo em SC
O Brasil Sabor ocorre em diversos estados e, dessa maneira, fortalece a culinária nacional. Além de valorizar ingredientes regionais, o festival também incentiva a criatividade dos chefs e amplia a visibilidade dos restaurantes participantes. Consequentemente, o evento ajuda a movimentar o setor gastronômico e atrai novos consumidores.
Durante o período do festival, os estabelecimentos desenvolvem pratos exclusivos com releituras da gastronomia brasileira. Assim, o público encontra experiências variadas e preços promocionais. Da mesma forma, os restaurantes conseguem apresentar novos sabores e ampliar o contato com os clientes.
Segundo a presidente da Abrasel SC, Juliana Débastiani, o evento cria oportunidades tanto para os restaurantes quanto para os consumidores. “O Brasil Sabor já faz parte da história da gastronomia brasileira e chega à sua 20ª edição mostrando a força e a criatividade dos nossos restaurantes. Além disso, o festival aproxima o público dos estabelecimentos, incentiva novas experiências e fortalece todo o setor de alimentação fora do lar”, destacou.
Ainda segundo a organização, o festival também contribui para o turismo regional e fortalece a economia local. Por isso, a expectativa é de ampliar o fluxo de clientes nos estabelecimentos participantes ao longo do evento.
O Festival Brasil Sabor Santa Catarina conta com patrocínio estadual de SoS Alimentos, Laticínios Bom Destino, Franuí e Cristiano Fão Fotógrafo. Já o patrocínio nacional é da Ambev.
Confira os restaurantes participantes do Festival Brasil Sabor:
- Panini Café
- Dino Restaurante Florianópolis
- Restaurante Porto a Porto
- Freguesia Bar
- Restaurante Caravela
- Buono Beach Restaurante
- Antonio’s Restaurante
- Restaurante Canto do Mar
- Tiquim de Minas Restaurante e Petiscaria
- Paixão Restaurante
- Guacamole Cocina Mexicana
- Didge Steakhouse Pub
- Cantina Zabot Restaurante
