Florianópolis recebe, no dia 21 de outubro, a quarta edição do Abrasel Summit. O encontro será no Stage Music Park, em Jurerê, e reunirá profissionais ligados ao setor de alimentação fora do lar.
Promovido pela Abrasel Santa Catarina, o evento terá palestras, painéis, exposição de marcas e espaços para networking. Empresários, gestores, chefs, fornecedores, investidores e empreendedores estão entre o público esperado.
Ao longo do dia, especialistas vão discutir temas presentes na rotina dos negócios do setor. A programação passa por gestão, inovação, tecnologia, marketing, liderança, lucratividade e tendências de mercado.
Evento reúne nomes do food service
Entre os palestrantes confirmados está Bia Fraga, criadora do Grupo MindHub e especialista em gestão de negócios. Fabrício Schibuola, criador do Hambúrguer Perfeito e profissional de marketing e conteúdo gastronômico, também participa do encontro.
A programação terá ainda Junithi Ueda, CEO do Grupo Maemuki, e Lucas Profeta, sócio da Politi Academy e empreendedor do setor de alimentação. Outro nome confirmado é Pedro H. Leite, mentor da Politi Academy e conselheiro do Fórum dos Restaurantes iFood.
Também estarão no Summit Raphael Silva, CEO do Lucrando com Delivery, e Pierre Berenstein, CEO da Bold Hospitality. Berenstein atua nas áreas de gestão, estratégia e operações. Re Cruz, fundadora da Somos Foodness, completa a lista divulgada pela organização.
Além do conteúdo apresentado nos palcos, o evento pretende aproximar profissionais de diferentes áreas da cadeia de alimentação fora do lar. Para isso, haverá momentos voltados à troca de experiências e ao contato entre empresários, gestores e fornecedores.
“É muito especial ver o quanto o Abrasel Summit cresce e ganha força a cada edição. Hoje, somos o maior evento voltado à alimentação fora do lar de Santa Catarina e, para esta quarta edição, estamos preparando o maior Summit da nossa história. Vamos reunir grandes nomes do food service, empresários e profissionais de diferentes lugares do Brasil para um dia de muito conteúdo, troca de experiências e conexões que geram oportunidades e fortalecem o nosso setor”, destaca Juliana Débastiani, presidente da Abrasel SC.
Serviço
- O quê: Abrasel Summit 2026
- Quando: 21 de outubro
- Onde: Stage Music Park, Jurerê, Florianópolis
- Ingressos: disponíveis pela plataforma Sympla.
