A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural liberou, nesta quarta-feira (28/5), a comercialização de ostras da Ponta de Baixo, em São José. Assim, está permitido retirar e comercializar exclusivamente ostras, as quais devem passar por processo de depuração ou processamento térmico antes do consumo.
As áreas de cultivo da Ponta de Baixo estavam interditadas desde 15 de abril devido ao excesso de poluição, medido pela presença da bactéria Escherichia coli (ou os chamados coliformes fecais) acima dos limites permitidos em mexilhões. Segundo a secretaria, a liberação das ostras ocorreu após laudos demonstrarem que os níveis de coliforme nesses moluscos encontram-se abaixo dos limites permitidos para consumo.
Apesar da liberação para ostras, permanece proibida a retirada e comercialização de mexilhões, berbigões e vieiras e seus produtos, inclusive nos costões e beira de praia da Ponta de Baixo.
