A Cervejaria Unika, de Rancho Queimado, conquistou medalha de ouro no Brasil Beer Cup 2025. O destaque foi a Puma German Lager, eleita também Best of Show da competição. Assim, a marca soma mais de 100 prêmios. Entre eles, dois títulos de World’s Best no World Beer Awards, em Londres, com a Catharina Sour de caju e pitanga.
Em Florianópolis, a Unika mantém um bar de fábrica no Mercadão de Coqueiros. O espaço funciona desde a inauguração do mercado e oferece nove torneiras com estilos variados, de Pilsen a Double IPA. Além disso, há rótulos em latas e garrafas, além de souvenirs como copos, chaveiros e camisetas.
Como os produtos vêm direto dos tanques da produção em Rancho Queimado, eles chegam sempre frescos. “A ideia é manter a essência da Unika, que busca variedade, qualidade e proximidade com o público. Aqui, além de beber, o cliente pode conversar sobre estilos, produção e harmonizações”, explica Luis Bennemann, gerente da operação.
O bar funciona de terça a sábado, das 10h às 20h, e aos domingos, das 10h às 18h. Além disso, ele integra as mais de 20 operações do Mercadão de Coqueiros, que reúne gastronomia, compras, serviços e lazer. Segundo Bennemann, é comum ver visitantes circulando entre as bancas de hortifruti e empórios enquanto degustam uma cerveja artesanal. “Tem cliente que pega tábua de frios na Banca do Pacheco para acompanhar a cerveja. Essa troca entre as operações é o que torna o Mercadão tão especial”, afirma.
O Mercadão de Coqueiros fica na Av. Engenheiro Max de Souza, 843, em Coqueiros. O estacionamento é gratuito. Além disso, os horários de funcionamento de cada operação estão disponíveis no perfil oficial @mercadaodecoqueiros.
