Os carboidratos que nós consumimos quando digeridos são convertidos em estruturas menores como a glicose e lançados na corrente sanguínea. A velocidade dessa liberação vai depender do índice glicêmico de cada alimento.
O índice glicêmico de um alimento é medido...
O lanche escolar não é apenas um lanche, é uma refeição diária que o seu filho leva para a escola todos os dias. Por esse motivo deve-se se atentar para a qualidade nutricional dos alimentos que são enviados na...
Durante essa pandemia que está acometendo todo o mundo, as pessoas preocupadas em faltar comida estão comprando uma grande quantidade de produtos industrializados pra estocar em casa (macarrão instantâneo, biscoito recheado, produtos enlatados, etc.) e acabam deixando de lado...
Os bons hábitos alimentares iniciam na infância e incentivá-los é fundamental para obter no futuro o sucesso de uma boa alimentação. Com a grande variedade de alimentos industrializados como balas, doces, bolachas e os fast foods acessíveis, as crianças...
Uma nutrição adequada está diretamente ligada a melhora da fertilidade e aumento das chances de engravidar. Melhorar o perfil nutricional tanto do homem quanto da mulher através de suplementação e alimentação é essencial para que se tenha sucesso na...
O mês de agosto é conhecido como agosto dourado, o mês de incentivo ao aleitamento materno, tem essa cor por causa do padrão ouro de qualidade do leite materno.
Dados do ministério da saúde mostram que, no Brasil, 67,7% das...
Uma alimentação saudável deve ter como prioridade os alimentos naturais e não industrializados. Porém, na correria do dia a dia, algumas vezes precisamos de soluções rápidas e práticas para nos ajudar.
Um ótima opção nesses casos é o atum em...
O surgimento de um novo vírus que está se disseminando de forma rápida tem deixado pessoas do mundo inteiro preocupadas, pois, como já sabemos, ainda não existe vacina que possa combatê-lo.
O nosso sistema imunológico é a principal defesa do...
O consumo excessivo de açúcar
Dados do IBGE mostram que o consumo de açúcar refinado no Brasil está́ acima do limite máximo recomendado, de 10% das calorias, chegando a 16%, o que equivale a 29kg por pessoa por ano. Para...
Para algumas pessoas o carnaval é um dos feriados mais aguardados do ano. Apesar de ser uma festa cheia de brincadeiras e alegria, você não precisa descuidar da sua alimentação. É possível manter uma alimentação saudável mesmo nos dias...